小米电饭煲怎么蒸米饭要1个小时 怎样蒸小米干饭

首先,我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

小米电饭煲怎么蒸米饭要1个小时 扩展

设置1个小时可以充分的让大米吸水膨胀,这样煮出来的饭香。如果想要缩短时间可以用电饭煲蒸米饭的时候提前一个小时将大米浸泡上。

小米电饭煲怎么蒸米饭要1个小时

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